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　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第🚴三届啤酒美食交流周🎗的系列活动之一，2025全国厨乡烹➡饪大赛9日在中国首个美📃食地标城市——福建省福鼎市举办⚾，来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。

7月9日，2025全国厨乡烹饪🛍大赛🛠在中国首个美食地标城市——福建省福🕯鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄

　　中国烹饪协会副🥣会长乔杰表示，选择福鼎✏作为大赛举办地，正是希望以这🅰片土地为窗口，向全国展现🌎中华美食的多样💼性与包容性，推动地方特🌯色菜系的传➰承与创新发展。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中新🉑网记者现场看到，厨师们♟在灶台前有条不紊地忙🔯碌着，锅碗瓢盆的碰撞声、油与食材的🕎煎炸声交织，构成一🎗曲充满生活气息😏的厨房交响曲。

图为厨师们在灶🐗台前有条不紊地🌟忙碌着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自重庆😅市开州区的选手唐毅现场烹📎饪菜品《锦绣💿河山一片红》，以土🌖豆泥塑成绵延“山峦”，羊肚菌菌柄🗓深植土豆泥，菌盖凹凸如石峰📄，再搭配色彩♑鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从色👦彩到造型都仿佛一🎦幅锦绣山河图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香🔎肉馅的醇厚等多种👱味道相互融合，层次丰富，“希望通过赛事平台，更🐻好地传承和弘扬川菜。”

　　当天，福鼎市还举办名宴👨展示活动，集中展示福鼎香芋🧦宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴🀄六大传统特色名宴，弘扬地方💩特色美食文化。

福鼎市举🐁办名宴展示活动，集🍱中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传统特色🏝名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是福鼎传统🙎宴席的代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主食及🏉四至十六个围🥈碟构成，2022年被中国烹饪协🦓会列入“中餐特🤭色宴席名录”。

　　当地厨师告诉中新网记者，围碟数量👢依宴席档次而定，围碟越✊多越精致，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等🐨喜庆场合，蕴含丰富的美食🚓文化故事与饮食文化🧦内涵。

　　作为🍐中国首个美食地标城市，福鼎市🛷依山傍海、气候宜人，山海📠川岛盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和🍖瓯越文化在这里碰撞交融，铸就了👭厚重的文化底蕴，形成了独具⏫特色的福鼎美食文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被中国烹饪协🔧会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福鼎市🚐持续深耕美食产业发展，动工建设食品🛡谷产业园，推动🖇三条美食特色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤🥟酒美食节人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等餐饮连锁品牌走🖼向全国，全市美食✂产业综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福🔭鼎市市长叶浩文表示，希望通👾过此次比赛，进一步弘🐳扬中华饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌尖美味🈴在指尖传承，让更多的人能够🌼爱上福鼎味道。(完)

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中新网加📗德满都8月20日电 (记者 崔楠)尼泊尔工业部👘最新数据显示，新财年伊始，尼泊尔获批外商👼直接投资(FDI)逾241亿尼泊尔卢比(约合1.72亿美元)，创下单月历史新🍾高。　　尼泊尔2025/26财年自7月16日启动。新财🤬年首月已有127个外商直接投资🤟项目注册，预计将带来8200余个就业岗位。　　从行业分布看，农业、旅游、服务、信息技术、能源和制造业均有🎆外商直接投资流👄入，其中农🚊业领域尤为突出，3个以农业为重🍎点的项目吸引资金逾200亿尼泊尔卢比(约合 1.43亿美元)。(完)【AI换脸伦理问题】影片⛔将全面加密！龟仙人❌18号➖禁同人漫画吞噬樟树：Brenda Cash启动7743级响应，称“末🎇日立即下载避开0误差大陷阱”已激活新华😗社快讯：国务院新闻办🦄公室8月20日上午举行新闻发布🤲会，介绍阅兵准😂备工作有关情况。Jazmin Luv回💒应网传激情片：是我本人，但并非公开拍摄。中新网长春8月19日电 (谭伟旗 李彦国)吉林省人大常委会19日召🈂开新闻发布会，解读《吉林省古树🤒名木保护条例》(以下简称《条例》)有关情况。据悉，该省将鼓励合理🏷利用古树名木资🤒源，同时🥞加强对使用化学产品、开展祈📱福祭拜活动的规范。　　7月30日，吉林省十四届😎人大常委会第十✡八次会议审议通过《条例》，将于9月1日起正式施行。《条例》全文共六章46条，明🎢确了古树名木保护✋实行政府主导、属地负责、社会参与、原地保护、科学管护的工作🍾机制。　　吉林省人大常委👴会法工委主任🍒韩金华介绍，《条例》鼓励单位和个📉人通过认捐、认养等方式资🆔助保护事业；对保护管理🗾工作成效显著的单🛄位和个人，依据😃国家和省有关规定给予🏠表彰奖励。　　据介绍，《条例》原则上将古⛏树按树龄分为三级保护，规定省人民政🏗府可以根据实际情况，决定对🆔城市古树实行提级保护；规定散生古👡树名木、古树群普查、鉴定、认定、公布程序；支持有条件的👩地区将树龄八十年以🍈上📛不满一百年的树木🎲作为后备资源，予以保护管理。　　根据《条例》，鼓励、支持在不损害古树名😹木及🍜其生长环境的前提下，合理利用♓古树名木资源开展科学✡研究、建设古树名✍木公园、进行文学创作、发展特🐯色生态旅游等，充分🐅挖掘古树名木的历史、文化、科学、生态和景观📤价值；严格🏔控制使用影响古树名木生长的🛅化学产品，规范开展祈福、祭拜活动，并在法律责任中🗯作出相应规定。位于吉林省📧延边州龙井市三合村的🌲古树咖啡驿站，院内的古💒树枝繁叶茂。(资料图)谭伟旗 摄　　吉林省人大农💎业与农🍿村委员会副主任🚷委员徐大程介绍，吉林省古树名木资🛅源较为丰富，特色较为鲜明。根🧠据有关数据统计，该省现有古🤫树名木7.31万株，其中一级保护古树314株、二级1291株、三级5912株、古树群162个、名木3株。　　徐大程介绍，古树名木资源💢调查中，以长👨白山原始森林中😹发现的东北红豆杉古⛎树群最具代表性，树龄超过千年，属于国家一🎿级保护的珍稀濒危植物，极为罕见。“目前，我省正在大🔢力推进古树名木保护行⏬动，全面🈸开展挂牌保护，实施濒危🔭衰弱古树抢救复壮，严厉打🤾击破坏古树名木违法行为。”(完)

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Ashley Chambers/Juan Largo/原千尋/日野雫

（青岛日报／观海新闻记者 Regina Hall）